24 août 2021 la résidence d’artistes Le QUINTET GASTRONOMIQUE – Résidence d’artistes au Prieure La Chaume sur le thème du Bien manger 16 JUILLET 2021 TABLE RONDE Hommage à Jacques Puisais – Autour de Natacha Polony, grande marraine du festival et présidente de l’institut du goût